BIO-Dinkelreis

BIO-Dinkelreis
Sorte "Ebners Rotkorn"

Zubereitung: Dinkelreis in doppelter Menge Wasser ca. 25 Minuten weich kochen.

Trocken und vor Licht geschützt lagern.

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Auf unseren Feldern bauen wir Bio Dinkel der Ur-Sorte „Ebners Rotkorn“ an. Dinkel ist vielseitig einsetzbar und gewinnt aufgrund seiner sehr guten Verträglichkeit immer mehr an Bedeutung.

Als Dinkelreis wird dabei das entspelzte und schonend geschliffene Dinkelkorn bezeichnet, welches wie Reis entweder pikant oder süß verwendet werden kann.

Für die Zubereitung wird der Dinkelreis in der doppelten Menge an Wasser ca. 25 Minuten weich gekocht.

Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schnellberger
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Menge
Einheit: 500g

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